A agenda gourmet no estado do Rio está está movimentada para as próximas semanas. Nos dias 23 e 24 deste mês, Búzios promove a oitava edição do seu Festival de Gastronomia. Em Paraty, a festa do paladar acontece durante todo o mês de novembro. A Folia Gastronômica, entre os dias 1 e 30, desta vez tem como tema os ingredientes orgânicos.

Depois, entre os dias 12 e 22 de novembro, é a vez de Petrópolis celebrar os sabores na nona edição do Petrópolis Gourmet. Búzios terá 40 restaurantes participantes que venderão pratos a R$ 10 a entrada, R$ 15 o prato principal e R$ 8 a sobremesa. O evento será realizado na Rua das Pedras, na Orla Bardot, na Rua Turíbio de Farias, na Praça Santos Dumont e no Porto da Barra, em Manguinhos.

Em Paraty, o evento é organizado pela chef Ana Bueno, do restaurante Banana da Terra, durante todo o mês de novembro, reunindo 43 participantes.

O ponto alto da Folia Gastronômica é entre os dias 8 e 11, quando acontece o Encontro dos Chefs, com participantes como Laurent Suaudeau, César Santos e Eduardo Cunha. E de 12 a 22 de novembro, o Petrópolis Gourmet vai explorar a culinária francesa. Em parceria com o Senac, três chefs franceses darão oficinas gratuitas. As inscrições para as aulas de Frederic Monnier, Christophe Lidy e Roland Villard podem ser feitas pelo telefone (24) 2232-1008. Outro destaque do festival é o Concurso Gastronômico, que vai premiar o vencedor com uma viagem à Alsácia.

Fonte: O Popular